Масло Лукавиця Обухівське солодковершкове 72.5% 200г Україна

Це молочний жировий продукт, що виробляється з коров'ячого молока та продуктів його перероблення, з рівномірно розподіленою в жировому середовищі вологою і сухими знежиреними речовинами. На заводі масло виготовляється 2 видів : - солодковершкове селянське, - шоколадне. Масло є носієм і постачальником дуже важливих поліненасичених жирних кислот, жиророзчинних вітамінів, фосфоліпідів. Значення жиророзчинних вітамінів особливо велике - вітамін А необхідний для зору, росту клітин молодого організму; вітамін Д – для забезпечення транспортування кальцію і фосфату через біологічні мембрани, попередження захворювання рахітом; вітамін Е - виконує функцію біологічних антиоксидантів. Колір масла може бути від білого (зимою) до жовтого (літом), що обумовлено кормами, які споживають корови, та наявністю природнього бета-каротину в них.